蘇州林の皿うどん（細麺の乾麺）を使う。具は、豚ローススライス80g・五…
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安倍川もちのきなこは有機大豆のきなこ＋有機黒糖粉末＋塩少々。りんごは「…
年明けから出かける前の、あわただしい朝食。前の晩の残りの豚汁に丸餅を投…
シュウマイの皮が余ったので、チーズを包んでフライパンで焼いてみる。これ…
vege dining 野菜のごはんで紹介されていた肉なし焼売を皮から…
薄揚げを半分に切って袋にし、中に納豆・ねぎ・きざんだえのきをみそとみり…
昼から水で戻したひよこ豆・じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを圧力鍋で煮て、…
ごぼうがばさばさで味も香りもなかったので、飛騨の「ごぼうつかげ」を参考…
玉ねぎ2個を薄切りにし、オリーブオイルとバターを半量ずつ敷いたフライパ…
じゃがいもを2～3mmの繊切りにして、オリーブオイルを敷いたフライパン…