vege dining 野菜のごはんで紹介されていた肉なし焼売を皮から…
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薄揚げを半分に切って袋にし、中に納豆・ねぎ・きざんだえのきをみそとみり…
昼から水で戻したひよこ豆・じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを圧力鍋で煮て、…
ごぼうがばさばさで味も香りもなかったので、飛騨の「ごぼうつかげ」を参考…
玉ねぎ2個を薄切りにし、オリーブオイルとバターを半量ずつ敷いたフライパ…
じゃがいもを2～3mmの繊切りにして、オリーブオイルを敷いたフライパン…
ブロッコリー・エリンギ・グリーンコープの帆立の缶詰でパスタ。
丼ごはんに海苔を敷き、アボガド丼に。向こうはおから春巻きケチャップがけ…
五島から届いたイトヨリダイを使って、潮汁を作る。 れんこんと長芋のソテ…
干しシイタケ・れんこん・ごぼう・にんじん・いんげん・薄揚げに、ゆずを散…